九江职院新闻网讯(建筑工程学院 宋歌 代喜)4月11日,建筑工程学院学生会权益部开展“权系你金沙城娱乐最新官方网站·走进食堂”活动,15名学生代表零距离参观静雅园食堂。

餐厅管理员骆钟林老师带领同学们参观食堂后厨,并详细讲解食品的制作流程、食品留样制度、从业人员的健康体检制度及原材料采购制度等各项卫生管理制度。期间,同学们就餐具消毒、餐具回收、饭菜质量等方面提出疑问,食堂管理人员一一给予细致解答。

本次参观活动为餐饮中心和广大学生之间搭建了良好的沟通桥梁,静雅园食堂在食品安全、卫生管理等方面工作得到同学们的一致赞扬。